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Mittwoch, 20. März 2019 19:37 Uhr

„Lecker Schmecker Wollny“: Billig-Burger – Hier sind die Rezepte

Foto: RTL II

Günstig und lecker muss es für Familie Wollny sein. In „Lecker Schmecker Wollny“ zeigt Familienoberhaupt Silvia ihre besten Billig-Rezepte und Spartipps, um für ihre Großfamilie ein deftiges Mahl zuzubereiten.

„Lecker Schmecker Wollny“: Billig-Burger - Hier sind die Rezepte

Foto: RTL II

Silvia Wollny versucht sich an einem Klassiker der US-amerikanischen Küche: dem Burger. Wenn das mal kein schwieriges Unterfangen ist, denn schließlich scheiden sich beim Thema Burger die Geister. Für den einen sind die besten Burger jene aus der Fast-Food-Kette, für den anderen müssen es frisch gebratene Bio-Burger sein.

„Lecker Schmecker Wollny“: Billig-Burger - Hier sind die Rezepte

Foto: RTL II

Für die unterschiedlichen Geschmäcker will Silvia gleich mit einem Dreierlei an Burgern auftrumpfen. Zur Vorspeise gibt es Mini-Fisch-Burger mit selbst gebackenem Brot, paniertem Fischfilet und eigens kreierter „Wollny-Remoulade“.

XXL-Burger

Als Hauptgang folgt ein riesiger „Mama-Wollny-Burger“ – eine Eigenkreation der Großfamilien-Mama, der in Breite und Höhe neue Maßstäbe setzt. Hilfsmittel für die Zubereitung: Kuchenrolle, Backblech, Topfdeckel …

„Lecker Schmecker Wollny“: Billig-Burger - Hier sind die Rezepte

Foto: RTL II

Als Nachspeise serviert Silvia ihrer Familie süße Burger – eine besonders kreative Dessert-Schöpfung aus Berlinern, Nußcreme, Kiwi und Banane. Ob das der hungrigen Wollny-Meute zusagt? Und bleibt Silvia auch in ihrem Budget?

Eine neue Folge „Lecker Schmecker Wollny“ heute um 22:15 Uhr auf RTL II.

Das sind die Rezepte

Fischburger:

Zutaten für 12 Personen:

  • 1 kg Mehl (0,35 Euro)
  • 300 ml Wasser
  • 1 Päckchen Hefe (0,75 Euro)
  • 300 ml Milch (0,43 Euro pro Liter)
  • 10 Eier (2,29 Euro)
  • 700 g Fischfilets (tiefgefroren) (2,99 Euro pro 400 g-Packung)
  • 1x Mayonnaise (2,15 Euro)
  • Lebensmittelfarbe (2,49 Euro)
  • Pommes-Salz (1,79 Euro)
  • Salz (0,59 Euro)
  • Pfeffer (0,69 Euro)
  • Gewürzketchup (2,49 Euro)
  • Gurke (0,59 Euro)
  • Salat (0,99 Euro)
  • Tomaten (2,49 Euro pro 500 g-Packung)

Mama Wollny Burger:

Zutaten für 12 Personen:

  • Teig von der Vorspeise
  • 1 kg Hack (3,98 Euro pro 500 g)
  • 2 Dosen Ananas (0,99 Euro pro Dose)
  • 2 Packungen Schmelzkäse (0,79 Euro pro Packung)
  • 1x Salat (1,29 Euro)
  • Tomaten (2,49 Euro pro 500 g-Packung)
  • Gurke (0,59 Euro)
  • Pommes-Salz (1,79 Euro)

Süßer Burger:

Zutaten für 12 Personen:

  • 12 x Berliner (2,35 Euro pro Packung (4 Stück))
  • 1 x Schokocreme (1,19 Euro)
  • Kiwi (0,29 Euro pro Stück)
  • Banane (0,34 Euro pro Stück)

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